Мама, роди меня обратно: 12 неудачных тортов ко дню рождения ребенка

Содержание

Советы для любящих мам: как украсить детский торт на День рождения

Мама, роди меня обратно: 12 неудачных тортов ко дню рождения ребенка

Сегодня День рождения ребенка не может обойтись без такого обязательного составляющего детского застолья, как красивый детский торт на день рождения.

Оригинальный детский торт на день рождения или для любого другого детского праздника – это не только вкуснейший десерт для детей, приглашенных на столь важное событие, но и очень красивый сладкий подарок для маленького именинника и именинницы.

Сказочные детские торты для мальчиков и волшебные детские торты для девочек на сегодняшний день могут сравниться с настоящим произведением искусства, ведь если вы заказываете детский торт для именинника у кондитера, поверьте, вы получите шикарный детский тортик.

Профессионально изготовленные детские торты на День рождения не только вызовут восторг у детей по своим вкусовым качествам, такой невероятный праздничный десерт, сделанный настоящими мастерами своего дела, вызовет изумление, как у детей, так и у взрослых своим потрясающим внешним видом.

Да, бесспорно, профессионально приготовленные сладости – это очень красивые десерты, но на много интереснее, когда мама испечет такой ожидаемый детский торт на День рождения дома, и декорирует детский торт для мальчика или детский торт для девочки не хуже кондитера.

Зная это, команда News In Time решила помочь мамам найти идеи нашим милым мамочкам, которые в преддверии именин своего малыша или какого-либо другого детского праздника ищут советы и фото подсказки, как оформить детские торты самостоятельно, создав необычайно красивый тематический детский торт, который обязательно понравится как ребенку, так и гостям.

Когда речь идет о праздничном застолье, вопрос, как украсить детский торт в домашних условиях, в первую очередь волнует мамочек.

Так как детские торты подаются обычно в финале праздника, они должны произвести особое впечатление на всех присутствующих.

Детский тор на День рождения должен быть не только красивым и вкусным. Он должен быть изготовлен из качественных продуктов, желательно без консервантов и всевозможной химии, которую так часто используют в кулинарии.

Так как мы готовим на своей кухне, мы спокойно оформим детский торт дома, используя самые лучшие и качественные продукты и ингредиенты.

Как украсить детские торты для мальчиков: идеи декоративных тематик

Детский торт на День рождения мальчика мама готовит с учетом интересов ребенка, его увлечений и пристрастий.

Если детские торты на День рождения нужно украсить для совсем маленького крохи, смело выбирайте детский торт в форме цифры или машинки.

Также понравится малышу красивый детский торт на День рождения с любимыми мультяшными героями, которых он каждый день видит по телевизору.

Чтобы украсить детский торт на День рождения в домашних условиях так, как хотелось бы вашему ребенку, расспросите заранее сынишку, какой детский торт он хочет и представляет себе.

Он, как никто другой, подскажет вам лучшие советы, как сделать детский торт. Оригинальной идеей, как украсить детский торт для мальчика, будет тематика компьютерных игр, автомобилей, строительства и всего, чем увлекается ваш малыш.

Делаем декор торта для малышки — принцессы: как украсить детский торт для девочки

Если вам нужны идеи, как оформить детские торты на День рождения для девочки, вы попали туда, куда нужно.

Мы собрали кучу идей, как украсить детский торт для девочки в домашних условиях, предоставив вашему вниманию фото детских тортов для маленьких принцесс.

Детские торты для девочек отличаются особой нежностью. Так как девочки увлекаются куклами, они еще те модницы и кокетки – детские торты для девочек можно оформить в подобной тематике.

Мультяшная тематика, цифры и даже гламурные машинки также подойдут в качестве идеи, чтобы украсить детский торт для девочки на День рождения.

Часто детский торт на День рождения дополняют всевозможными сладкими элементами, шоколадными, конфетами, марципанами, арахисом в шоколаде, сладкими фигурками и другими кондитерскими деталями, которые помогают воплотить особую задумку, которую должен передать гостям детский торт для именинницы или именинника.

Для того чтобы оформить детский торт на День рождения, используют такие ингредиенты, как мастику, белый, молочный или черный растопленный шоколад, добавляют сахарную глазурь. Для окрашивания частей десерта можно использовать пищевую краску.

Ну и как же без крема. Чаще всего делают масляный крем со сгущенным молоком. Его любят все дети.

В качестве дополнительных ингредиентов для того, чтобы оформить торт, используют джем, глазурь; сладкий зефир, сахарную пудру, ну и, конечно же, фрукты.

Очень важно, в каком цвете готовиться детский десерт для ребенка. Опять же, посоветуйтесь с виновником торжества, в каких тонах должен быть его торт.

А сейчас давайте вместе смотреть супер фото идеи, как украсить детский торт на День рождения девочки или мальчика.

Здесь вы увидите самые разнообразные варианты тортов, красивые детские торты для девочек, оригинальные детские торты для мальчиков, и обязательно среди представленного разнообразия найдете детский торт для ребенка, который станет лучшим сюрпризом для вашего малыша.

Готовим сюрприз для ребенка: как украсить детский торт

Источник: https://news-intime.ru/detskiye-torty-foto/

Торты для детей на день рождения. Детские торты на день рождения

Мама, роди меня обратно: 12 неудачных тортов ко дню рождения ребенка

Детский день рождения – особенный праздник в жизни любой семьи. К этому торжеству вся родня готовится заблаговременно, стараясь сделать все на высшем уровне, чтобы ребенку запомнилась каждая его дата на всю жизнь. Но ведь все мы знаем, чего больше всего ждет малышня на своих именинах – праздничного торта, разнообразию которых посвящена эта статья.

Почему торт на дне рождения ребенка обязателен?

Издревле к нам пришла традиция отмечать дни рождения с именинным пирогом или тортом, украшенным горящими свечами, символизирующими количество прожитых лет человеком. И если взрослые люди порой этой традиции не придерживаются, заменяя торт каким-то другим десертом, то на детский день рождения не готовить эту сладость – настоящее преступление.

Если верить добрым славянским легендам, то сладкий детский торт на день рождения – это оберег ребенка от бед, зла и ненастья на целый год его жизни.

Наши предки считали, что с появлением дитя на свет, к его колыбели  ежегодно будут слетаться добрые и злые духи.

Но чтобы первые оказали свое влияние на жизнь ребенка, а вторые нет, родители должны создать вокруг своего чада правильную атмосферу:

  • Во-первых, у кроватки малыша нужно поставить блюдце с медом, сладкую сдобную булочку и бокал красного сладкого вина. С помощью всего этого, согласно верованиям наших предков, можно откупиться от злых духов Горя, Недоли и Кручины, которые считались самыми главными сладкоежками. Но этого достаточно только в день появления ребенка на свет. В каждый последующий год духи будут прилетать, чтобы полакомиться сладким тортом, и если его не будет, то считалось, что ребенка весь год будут настигать одни неприятности и неудачи.
  • Во-вторых, малыш в свой день рождения просто обязан пребывать в отличном настроении, быть счастливым, нарядным и приветливым, иначе, когда к нему прилетят три добрых духа Воля, Доля и Услада, они огорчатся и не одарят кроху удачей на следующий год его жизни.

Верить в эти предания или нет, каждый для себя решает сам. Но факт устоявшегося обычая поедать вкусный торт на день рождения отрицать мы не можем. Все дети только и ждут, когда мама именинника вынесет долгожданный десерт, и он, загадав желание, задует свечи под веселую поздравительную песенку.

Кстати, о свечах на торте. Почему прожитые человеком года олицетворяет именно их пламя? Ответ на этот вопрос тоже кроется  в глубокой древности, но есть несколько версий:

  • Согласно одной из легенд древние греки выпекали круглые пироги и торты для приношения их в дар Артемиде. Сладости имели именно круглую форму, потому что эта богиня была покровительницей Луны, имеющей такую форму. А вот, чтобы выпечка также сияла, как это небесное светило, в нее вставляли небольшие свечи.
  • Второе предание связано с Библией. Жители Германии в период средневековья каждый свой день рождения связывали с рождеством Иисуса Христа. По этой причине они выпекали торты в виде завернутой пеленки, и вставляли в них свечу, которая означала рождение новой жизни по аналогии с появившейся звездой на небе в ночь появления на свет Божьего сына.
  • А вот англичане 500 лет назад, прятали на каждый свой день рождения разные монетки в круглые пироги. Когда пирог разрезали, в каждый кусочек вставляли по свече. Тот, кто находил в своей порции праздничного пирога монетку, должен был загадать заветное желание, а затем задуть свечу, чтобы оно сбылось. Люди верили, что дым, исходящий от затушенной свечи, летит прямо к небесам.

В наше время во время изготовления праздничных тортов мы никогда не задумываемся о важности этой сладости. Поэтому начинаем ее приготовление не в самом приятном расположении духа. А ведь этого делать нельзя, потому что детский торт заряжается энергетикой, которая может повлиять на ход жизни ребенка в день его праздника.

Теперь, зная особенность именинного торта, можно перейти к главному – как его сделать интересным, красивым и вкусным. Еще буквально 20 лет назад никто и не мог представить, что можно сделать что-то вкуснее, чем «Медовик», «Наполеон», «Сметанник» или, например, «Муравейник».

Да и украшений для тортов было не так уж много – кремовые розы, кусочки фруктов, шоколадная или кокосовая стружка, грецкие орехи. Зато сейчас на рынке представлено огромное количество различных кондитерских продуктов и инструментов. С их помощью создавать оригинальные торты на день рождения – не то, что просто, но и приятно.

Несколько креативных идей праздничного десерта для ваших дочек и сыночков мы представим далее.

Торты из мастики на день рождения с фото

Мастика и марципан — незаменимые кондитерские продукты, с помощью которых любой рукодельнице под силу создать очень красивые украшения для торта именинника с учетом его интересов и темы праздничной вечеринки.

Рецепт приготовления этих съедобных материалов для украшения праздничного торта можно легко и просто найти на просторах интернета. Кроме того, они доступны на прилавках любых супермаркетов. Если вы когда-либо имели опыт лепки из пластилина, что слепить какое-то оригинальное украшение для детского торта вам тоже не составит труда — принцип один и тот же.

Все, что вам нужно знать, для создания торта из мастики – начинку, которую любит ваш ребенок и приглашенные им гости, а также любимых мультяшных персонажей. В качестве начинки можно использовать бисквитные коржи, окрашенные натуральными красителями.

Так как торт будут есть дети, важно, чтобы продукты, используемые в ходе приготовления, были максимально полезными. Поэтому краску для бисквитного теста можно добыть из соков овощей и фруктов.

Смазать пропитанные сиропом коржи можно шоколадом, сгущенкой, белковым кремом. К ним можно добавить фрукты, ягоды, желе и многое другое. Некоторые кондитеры внутрь детских тортов добавляют другие вкусности, например маленькие шоколадные конфеты с арахисов внутри – «M&M’s», мармелад, зефир, мороженое.

Над украшением придется поработать заранее, потому что изготовленные персонажи из мастики должны застыть, чтобы они крепко держались на торте.

Каким может быть конечный результат торта для детского дня рождения из мастики, предлагаем посмотреть на этих фотографиях:

Торты без мастики на день рождения с фото

Не менее актуальными в наше время являются детские торты, украшения для которых изготовлены не из мастики. Все-таки вкус этой сладости очень приторный и сладкий, многие дети даже отказываются ее есть.

Вместо нее можно использовать шоколадки, белковый крем, заблаговременно окрашенный в нужный цвет с помощью специальных красителей или из самостоятельно созданных (из овощей и фруктов).

Очень оригинально смотрятся обычные бисквитные коржи, смазанные сливочным кремом без каких-либо дополнительных украшений, кроме ягод и шоколадной глазури.  Для детского праздника такой торт тоже может быть актуальным, если коржи и крем сделать яркими.

Идеи детских тортов для мальчиков

Сделать интересный торт для мальчика намного проще, чем для девочки. Если он будет ярким, в форме любимой игрушки, книжки иди музыкального инструмента, ребенок будет очень доволен.

Здесь важно учитывать психологические особенности мальчика, его предпочтения и интересы. Если ребенок увлечен компьютерной игрой, или стремится быть похожим на смелого и отважного сказочного персонажа, то для декора торта нужно использовать что-то из его увлечений.

Мы сделали небольшую подборку оригинальных тортов для мальчиков, которые можно приготовить или заказать на празднование первого годика жизни, 5  и 10 лет.

Идеи детских тортов для девочек

По сути, украшение праздничного торта для девочки – это очень интересное занятие. Сколько разных элементов можно использовать одновременно – бантики, бусы, конфеты, ленточки, куколки, бабочки, цветочки, мультяшные и сказочные герои, плюшевые медвежата. Этот список можно перечислять очень долго.

Опять же очень важно угадать предпочтения маленькой принцессы. Проявите фантазию или оформите заказ детского торта на день рождения девочки у мастера-кондитера.

Универсальные торты на детский день рождения: фото

Есть такие идеи для тортов, которые придутся по вкусу и мальчикам, и девочкам, и даже некоторым взрослым. Дизайн таких именинных десертов очень яркий, состоит из множества кондитерских изделий. Здесь могут быть применены:

  • конфеты
  • печенье
  • зефир
  • мармелад
  • желе
  • орехи
  • арахис
  • кукурузные палочки
  • вафли

Иногда кондитерам удается сделать из всего этого настоящее произведение искусства, от которого нельзя оторвать глаз. В качестве доказательства приведем несколько примеров таких тортов:

Домашний торт на день рождения ребенку

Сделать торт на день рождения своими руками в современных условиях достаточно просто. От вас потребуется только умение замешивать правильное вкусное тесто для коржей будущего лакомства и готовить насыщенный и яркий крем для смазывания этих коржей.

Найти рецепт начинки для торта легко. Зайдя на кулинарные форумы можно выбирать любой и смело пробовать его приготовить.

Если в вашей семье очень любят банальный медовик, то его тоже можно взять за основу для детского торта. Если его оригинально задекорировать, то он совершенно по-другому будет воспринят малышами.

Все необходимые элементы для декора именинного десерта можно просто приобрести в специальном магазине. Если вы не знаете, как украсить торт на день рождения ребенка, просмотрите нижеприведенное видео, в котором кондитер из обычной мастики изготавливает очень красивые съедобные украшения.

: Как сделать детский торт «Шахматка» своими руками?

Источник: https://thewom.ru/kulinariya/torty-dlya-detej-na-den-rozhdeniya-detskie-torty-na-den-rozhdeniya/

В первые дни 2014 года вспоминаем материалы 2013. Приятного вам чтения!

Если бы дату дня рождения можно было выбирать, наверняка добрая половина “зарезервировала” бы под это дело летнюю пору – чтоб отмечать на природе да под шашлычок. Ну и, конечно, вряд ли кто-то по собственной воле захотел бы “делить” дату своих именин с кем-то из ближнего окружения.

И уж тем более не хотел бы, чтобы его день рождения затмевал какой-нибудь всенародный праздник. Однако если младенцам вздумалось появиться на свет 29 февраля или 8 марта – тут уж ничего не попишешь. Как бы ни крепились и ни держали ножки крестиком их мамы – ребятишки таки родятся именно тогда, когда задумали.

Четыре белоруски рассказали о том, каково праздновать свой день рождения, если он приходится на не совсем обычную или “неудобную” дату.

1 января: “Родиться в этот день – сомнительное счастье!”


Наталья Рая, 28 лет, редактор-переводчик: “Вчерашние салаты, страдающие похмельем гости (если они вообще до меня доходят), гора грязной посуды с утра – это все мой день рождения.

Началось все с того, что 31 декабря 1984 года моя семья – мама, папа, почти пятилетняя на тот момент сестренка и бабушка с дедушкой провожали старый год и смотрели “Голубой огонек”. Около 00.30 1 января мама почувствовала схватки.

Роддома в нашем городке не было, поэтому “скорая” повезла нас с мамой в другой город (примерно 30 км от нас). Мама всю жизнь, шутя, меня благодарит, что я дала ей досмотреть тот “Голубой огонек”.

И, кстати, до сих пор гордится, что родила меня в красивую дату.

Я уже второй ребенок, поэтому роды у мамы прошли быстро и легко – я появилась на свет в 9.30. И в первый же день моей жизни выяснилось, что родиться 1 января – сомнительное счастье. Врачи не смогли определить группу крови. “Знаете, что-то смазывается все, не установить никак”, – сказали они. Почему-то мне кажется, что утром любого другого дня проблем бы не было.

Со временем я все больше убеждалась, что Вселенная ко мне крайне несправедлива, ведь всем детям дарят подарки и на день рождения, и на Новый год, а я получала от родителей один большой подарок на два праздника. Но еще более вопиющей несправедливостью я считала то, что на праздничном столе не было моего любимого кремового торта в виде ежика: кондитерская не принимала заказы на 1 января.

Я росла, материальные подарки потеряли значимость, но мне до сих пор обидно, что у всех людей в году два важных праздника – Новый год и день рождения, у меня же все сливается в один.

И поздравления я получаю соответствующие: “С Новым годом, с новым счастьем! Ну и с днем рождения”.

Утро у меня обычно начинается с мытья горы посуды, в течение дня один за другим звонят приглашенные на мой праздник: очень извиняются, но говорят, что все-таки не придут. А мужу приходится постараться, чтобы найти открытый в этот день цветочный магазин.

Один плюс у дня рождения 1 января все-таки есть: это всегда выходной вне зависимости от дня недели. А в последние пару лет я выработала для себя план идеального праздника: спать как минимум до полудня, позавтракать остатками ночного пиршества, пересмотреть по телевизору старые добрые фильмы, а вечером спокойно погулять в центре города с друзьями и пойти греться в нашу любимую пиццерию”.

29 февраля: “В 40 лет я отмечу всего лишь 10-й день рождения!”


Оксана Статковская, 25 лет, дизайнер: “Наверное, родиться 29 февраля – в день, который случается раз в четыре года, – большая редкость.

И только от человека зависит, чем он будет считать свою особенность – невезением или счастливым знаком. Я воспринимаю сей факт, скорее, как нечто уникальное, и ничуть не огорчаюсь, если на какой-то год не приходится мой день рождения.

Зато когда приходится – можно гулять и праздновать чуть ли не целую неделю, наверстывая упущенное за три предыдущих года.

Бывает, что мамы, родившие своих детей 29 февраля, просят врачей в роддоме записать другую дату рождения – предыдущий день или следующий. Ради удобства для ребенка в будущем. Моя мама как-то об этом не думала, пребывая после родов в стрессовом состоянии. Хотя я родилась всего-то в час ночи. Но об этом ни она, ни я ни разу не пожалели.

Кое-кто из моего окружения путается, когда же меня все-таки поздравлять? Хотя четких рамок и правил нет даже у меня самой: бывает, что отмечаю 28 февраля, а бывает – 1 марта. В невисокосный год поздравления “прилетают” мне два дня подряд, что, понятное дело, и приятно вдвойне!

А еще мне, как и любому человеку, родившемуся в этот славный день, приятно чувствовать себя “вечно молодой”. Потому что в 24 тебе всего лишь 6 лет, а в 40 только 10! Так что мои друзья постоянно надо мной подшучивают на тему: “Ой, да ты еще маленькая!” Ну что ж, я не против почаще давать волю моему внутреннему ребенку, такому, который живет в глубине души у каждого!”

1 апреля: “Родиться в День смеха – смеяться всю жизнь!”


Ольга Шумак, 21 год, консультант в деревообрабатывающей фирме: “День рождения, у меня, конечно, не совсем обычный, но благодаря ему я готова похвастаться, что живу очень весело! Моя мама до последнего не знала, когда родит, а когда это произошло и она сообщила папе – он ей попросту не поверил и реально отказался приезжать в роддом! Пришлось всей больнице названивать ему и моим родственникам, чтобы они, наконец, поверили в свершившееся пополнение семейства.

Свой день рождения я всегда праздную необычно, придумываю розыгрыши для своих друзей. К примеру, однажды я встретила своих гостей на лестничной площадке и объявила, что решила в магазин сбегать по-быстрому и в результате забыла ключи. Народ поверил, и мы добрых полчаса “отмечали” мой день рождения прямо в подъезде, угощаясь “купленными” мной хлебом и майонезом.

В следующий день рождения я подала на стол традиционную для белорусских застолий еду: картошку, мясо, салатики – и выдала гостям… китайские палочки. Я тогда была школьницей, и суши еще не были распространены, поэтому палочками есть никто не умел. Но поскольку нормальные столовые приборы я надежно припрятала, ребятам ничего не оставалось, как, давясь от смеха, осваивать эту премудрость.

Но они тоже не отстают от меня по части розыгрышей и “мстят” мне со страшной силой! К примеру, на один из дней рождений ко мне не пришло ни одного человека! Я ждала-ждала, жутко расстроилась, чуть не плакала… И тут мне приходит СМС: “Выгляни в окно!” Ну а там, конечно же, все мои гости – и шариками машут!

А в другой день рождения, который мы отмечали весьма и весьма бурно, в результате чего я заснула, друзья меня отправили из нашего города в Минск. Проснулась я часов в десять утра в поезде в вечернем платье и туфлях, хотя на улице была совсем не летняя погодка. Ох, как же я была зла! Но теперь, спустя время, эти приключения вспоминаются со смехом”.

8 марта: “Не родись я в Женский день, может, не была бы такой женственной!”


Алина Камлюк, 25 лет, музыкант: “Если говорить о дне моего появления на свет, то 8 марта 1988 года принесло моей маме очень существенный подарок. Правда, своим настойчивым желанием родиться именно в этот день я нарушила родителям всю праздничную культурную программу (они собирались сходить в кино и в гости) – но, думаю, они не сильно расстроились!

На самом деле я очень довольна тем, что родилась в Международный женский день. Друзья говорят, когда поздравляют, что моя женственность не случайна и приписывают ее моей дате рождения!

Мне этот день нравится тем, что он всегда выходной и я могу всецело посвятить его себе любимой и празднованию! Эту дату очень легко запомнить, а если кто-то забудет, то в любом случае поздравит с Женским днем! И я всегда очень веселюсь, когда мне пишут: “Поздравляю с праздником!” Меня так и подмывает спросить, с каким именно!

То, что в этот день не одна я – королева бала и необычайное внимание уделяется миллионам других девушек и женщин в нескольких странах, меня ничуть не расстраивает. Наоборот, это так здорово, что у всех вокруг праздничное настроение, все ходят с цветами в руках и с улыбками на лицах! По-моему, о лучшем дне рождения и мечтать нельзя!”

Источник: https://lady.tut.by/news/life/347257.html

Торт ребенку на день рождения – 50 классных идей

Мама, роди меня обратно: 12 неудачных тортов ко дню рождения ребенка

Оптимальный вариант детского торта – классические бисквитные коржи, генуэзский или масляный бисквит.

Торт – любимое лакомство и взрослых, и малышей. Каждый из нас мечтает о красивом и оригинальном десерте на свой день рождения, и, естественно, каждая мама мечтает о том, чтобы суметь создать для своего чада незабываемый праздник.

Идеи 

Продуманные и согласованные программы празднования, веселые конкурсы и призы – неотъемлемая часть любого детского праздника, и какой же день рождения обойдется без торта? Ни один!

Буквально 10 лет назад все разнообразие тортов было представлено всеми привычными «Наполеон», «Муравейник», «Бисквит с кремом», «Шер-Ами», «Сметанник» и еще пара-тройка тортов, которые пекли наши мамы или покупались в кондитерских магазинах.

А стандартным украшением именинного торта были свечки – прямые, витые, разноцветные, иногда удавалось приобрести свечу-цифру.

Постепенно кондитерский рынок расширялся и предлагал все новые и новые изделия, украшенные кремовыми розочками, пенечками, листиками и шоколадной стружкой, которые и на сегодняшний день являются любимым лакомством большинства из нас.

И только после трансляции цикла передач о короле-кондитере Бадди из штата Нью-Джерси мы узнали, что для украшения тортов и создания кондитерских изделий применяются разнообразные технологии и ингредиенты, позволяющие создать эксклюзивный торт ребенку на день рождение, идея которого подчеркнет индивидуальность ребенка и будет соответствовать формату праздника. 

Доверяемся профессионалам

Использование марципана и мастики позволило нашим мастерам создавать кондитерские шедевры, которые радуют не только глаз, но и желудок. Современные кондитерские цеха предлагают своим клиентам огромный выбор вариантом праздничного детского торта, вес, форма и украшение которого полностью зависит от желания заказчика.

В большинстве случаев изготовление такого торта займет не меньше 2-3 дней и требует предварительного оформления заказа (обычно за 2-3 недели до торжества).

Не следует выбирать кондитерский цех наобум. Не поленитесь и не пожалейте 10-15 минут, потраченных на поиски отзывов и рекомендаций клиентов того или иного кондитерского цеха, а также предварительно ознакомьтесь с используемыми рецептами коржей и крема.

Помните, картинка в каталоге кондитерского цеха может разительно отличается от реальности. Неплохим вариантом будет каталог из цветных фотографий, не прошедших типографскую и дизайнерскую обработку.

Большинство сайтов кондитерских или частных мастеров содержат реальные фотографии и отзывы, что значительно облегчит ваш поиск. 

Сделай сам

«Я не знаю, что в том торте, который делают на заказ», «Я сама люблю печь торты», «Моя семья не ест покупные торты» – эти и многие другие фразы можно услышать, когда разговор заходит о покупных кондитерских изделиях. Если вы относитесь к такой категории людей, вам может стать интересной предоставленная ниже информация.

Современные рукодельницы не только умеют печь вкусные торты, но и украшают их не хуже профессионалов.

В большинстве случаев в домашних условиях не готовятся очень сложные и трудоемкие с первого взгляда торты, что является неправильным, со стороны любой красиво оформленный торт кажется произведением искусства.

Торт ребенку на день рождения – идея, которую можно вынашивать месяцами, а то и годами, и, в конце концов, у мамы просыпается желание сделать подарок собственными руками.

Первое правило, которое следует помнить при приготовлении торта – правильно подобранное тесто для коржей.

Использование рецептов песочного теста и песочных коржей при приготовлении торта детям до 3-х лет нежелательно, так как такое тесто довольно ломкое и твердое, может стать причиной того, что кто-то из малышей поперхнется или подавиться.

К приготовлению любимого многим медовика также следует относиться с осторожностью, так как у кого-то из ваших гостей может оказаться аллергия на мед. Недопустимо использование спиртных напитков при приготовлении коржей и тем более крема.

Использование бисквитного теста дает возможность экспериментировать с цветом коржей и формой будущего торта.

Особое внимание следует уделить крему. В последнее время популярным стал йогуртовый крем, который очень любят дети. Достоинством такого крема является низкое содержание жиров и легкость в приготовлении. Тяжелые масляные кремы, крем из взбитых сливок могут негативно отразиться на пищеварительной системе наших деток и испортить праздник.

Идеи украшения 

Для украшения праздничного торта существует огромное количество разнообразных технологий – это может быть заварной белковый крем, масляный крем, айсинг, мастика или марципан, рецепт приготовления которых можно найти на страницах интернета или купить готовые ингредиенты в специализированных магазинах. Если вы впервые решились использовать новые технологии украшения, потренируйтесь несколько дней, чтобы набить руку. Работу с мастикой значительно облегчают специальные инструменты, вырубки и скалки.

Главное не бойтесь экспериментировать! Дерзайте и у Вас все получится!

Источник: https://ona-znaet.ru/publ/5-1-0-1279

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.